КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Сахар мусковадо

Сахар мусковадо

Светлый сахар мусковадо (Light muscovado sugar) – это мелкокристаллический сахар, который обладает специфическим вкусом и ароматом сливочной помадки или ириски. Благодаря этому аромату данный сахар идеально подходит для приготовления помадок, конфет, кремов, напитков, коктейлей, карамельного соуса и мороженого.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/s/345/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ