КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Отвар

Отвар – жидкость, насыщенная соком и полезными веществами продукта, который в ней варился. Например, овощной отвар.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/o/156/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ