Мёд
Мёд
Мёд – сладкий продукт питания, представляющий собой нектар, переработанный пчелами. Мёд содержит 13%-20 % воды, 75-80 % углеводов (фруктозы, глюкозы и сахарозы), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, фолиевую кислоту, каротин и провитамин А.
Необычный вкус и аромат мёда позволили стать ему прекрасным заменителем сахара.
Ссылка на термин:
http://www.cookingsecrets.ru/glossary/m/98/
Рекомендуем приготовить!
Филе куриное с имбирем
Куриное филе помыть. Обсушить. Нарезать кубиками. Посолить. Добавить одну чайную ложку крахмала. Перемешать. Оставить на 3-5 минут. Репчатый лук крупно нарезать. Чеснок нарезать кольцами. На сковороде с раскаленным маслом в течение 0,5-1 минуты обжарить чеснок. Добавить куриное филе. Обжарить в течение 5-7 минут, пери... »
Знаете ли Вы?
...что один гранат содержит 40% суточной нормы витамина С, необходимого человеку?
