Мясорубка
Мясорубка
Мясорубка – кухонный предмет, предназначенный для измельчения продуктов питания, чаще всего мяса.
Мясорубка бывает механическая или электромеханическая. Стандартная классическая механическая мясорубка изготавливается из алюминиевых и стальных сплавов. Современные конструкции мясорубок могут содержать в себе детали из пластмассы.
Электромясорубка – мясорубка с небольшим двигателем (мотором). Электромясорубки бывают бытового и промышленного назначения.
Ссылка на термин:
http://www.cookingsecrets.ru/glossary/m/204/
Рекомендуем приготовить!
Котлеты "По-киевски" (3 вариант)
Куриную грудку помыть и разрезать так, чтобы получились небольшие "кармашки". Одну сторону "кармашков" слегка отбить. В центр положить сливочное масло. Соединить и скрепить края. Обмакнуть во взбитое яйцо и панировочные сухари. Ещё раз обмакнуть в яйцо и сухари. Обжарить в течение 3-5 минут на сковороде с большим колич... »
