КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Круассан

Круасса́н (фр. croissant) — небольшое хлебо-булочное кондитерское изделие в форме полумесяца. Круассаны готовят как из слоёного, так и из дрожжевого теста. Круассаны очень популярны во Франции. Их там подают на завтрак для взрослых к кофе, а для детей к горячему шоколаду или какао.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/k/377/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ