КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Йогурт

Йогурт (от турецкого "yogurt", от болгарского "кисело мляко") – кисломолочный продукт, сквашенный специальными культурами из натурального цельного молока.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/iy/12/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ