КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Чабер

Чабер

Свежую зелень чабера добавляют в супы, салаты, при консервировании помидоров, сладкого перца, солении и мариновании грибов. Сухой чабер добавляют в супы, сдабривают телятину, курятину, индюшатину, добавляют в соусы, которые подаются к этому мясу.

Чабер прекрасно подходит ко всем видам бобовых, также к яичным блюдам и отварной капусте всех видов.


Версия для печати
Постоянная ссылка на термин: http://www.cookingsecrets.ru/glossary/ch/26/
КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ